Detalle
ISBN 978-607-7523-49-9
Editorial:Dirección General de Educación Tecnológica Industrial
Materia:Costumbres de comer. beber, uso de drogas
Publicado:2015-08-24
Número de edición:1
Número de páginas:128
Tamaño:27.5x22cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Módulo III. Sirve al Comensal Según Estándares de la Empresa
Editorial:Dirección General de Educación Tecnológica Industrial
Materia:Costumbres de comer. beber, uso de drogas
Publicado:2015-08-24
Número de edición:1
Número de páginas:128
Tamaño:27.5x22cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Libros relacionados
Curiosa Gastronómica - Hernández Juárez, Dante
Cultura de la alimentación - García López, Isaura Cecilia; Méndez García, Elia María del Carmen; Juárez Duarte, Alejandra; Luna Muñoz, América Samantha; Ballinas Ramos, Aneliz de Lourdes; Rodríguez Vázquez, Blanca Alberta; Pérez López, Elvira Iveth; Gómez Hernández, Laura Lourdes; Viñol Cervantes, Luis Enrique; Ruiz Ramírez, María Navidad; Alarcón Jaimes, Nicolle Aranza; Ramírez Rodríguez, Rodolfo; Rodríguez García, Tlayuhua
Glosario de términos culinarios en recetarios mexicanos antiguos - Peralta de Legarreta, Alberto
Glosario de términos culinarios en recetarios mexicanos antiguos - Peralta de Legarreta, Alberto
Así lo veo yo - Dupeyrón Gutiérrez, René Michel
Cultura de la alimentación - García López, Isaura Cecilia; Méndez García, Elia María del Carmen; Juárez Duarte, Alejandra; Luna Muñoz, América Samantha; Ballinas Ramos, Aneliz de Lourdes; Rodríguez Vázquez, Blanca Alberta; Pérez López, Elvira Iveth; Gómez Hernández, Laura Lourdes; Viñol Cervantes, Luis Enrique; Ruiz Ramírez, María Navidad; Alarcón Jaimes, Nicolle Aranza; Ramírez Rodríguez, Rodolfo; Rodríguez García, Tlayuhua
Glosario de términos culinarios en recetarios mexicanos antiguos - Peralta de Legarreta, Alberto
Glosario de términos culinarios en recetarios mexicanos antiguos - Peralta de Legarreta, Alberto
Así lo veo yo - Dupeyrón Gutiérrez, René Michel
