Detalle
ISBN 978-607-8311-09-5
Editorial:Consejo para el Fomento de la Calidad de la Leche y sus Derivados
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2013-07-08
Número de edición:1
Número de páginas:15
Tamaño:27.8x21.3cm.
Precio:$200
Encuadernación:Espiral
Soporte:Impreso
Idioma:Español
NMX-F-714-COFOCALEC-2005 Sistema Producto Leche – Alimentos – Helados y nieves o sorbetes – Denominaciones, especificaciones y métodos de prueba.
Editorial:Consejo para el Fomento de la Calidad de la Leche y sus Derivados
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2013-07-08
Número de edición:1
Número de páginas:15
Tamaño:27.8x21.3cm.
Precio:$200
Encuadernación:Espiral
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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