Reseña

La crianza de las becerras lecheras constituye la inversión más importante y el fundamento sobre el que se construye el futuro productivo y económico de cualquier unidad de producción lechera en los sistemas de pequeña y mediana escala, donde la eficiencia y la optimización de recursos son determinantes para su sostenibilidad y rentabilidad.
Dentro de los sistemas o unidades productivas que proporcionan alimentos para el hombre, se cuenta con los relacionados con la producción de leche en sus diferentes niveles productivos. Esta actividad que está asociada a la agricultura, la cual representa una ventaja en el sistema productivo y en la integración de los recursos que maneja el productor en las zonas rurales del país
Ante este contexto, se hace imperativa la modernización de los sistemas tradicionales mediante la organización de productores para garantizar el producto generado, así como la creación de empleos, ingresos y bienestar social al tener una visión prospectiva a través de los años subsecuentes para dirigir esfuerzos, recursos y definir decisiones en la proyección de sus unidades de producción, mediante la planificación y programación de actividades de las unidades productivas y en es en este sentido el libro "Manual de crianza de becerras lecheras en unidades productivas de pequeña y mediana escala", escrito por veterinarios especialistas es una excelente herramienta de trabajo y capacitación destinada a quienes en nuestro país se dedican a esta rama de la producción agropecuaria