Detalle
ISBN 978-607-02-0474-6
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Participación social
Publicado:2009-04-01
Número de edición:1
Número de páginas:140
Tamaño:17x23 Cmcm.
Precio:$170
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
De la producción de maíz al consumo social de tortilla. Políticas de producción y abastecimiento urbano
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Participación social
Publicado:2009-04-01
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