Detalle
ISBN 978-607-450-678-5
Noa Perez, Mario
Ruvalcaba Barrera, Silvia
Editorial:Universidad de Guadalajara
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2013-01-31
Número de edición:1
Tamaño:146.2 MbMb
Precio:$150
Soporte:Digital
Formato:Exe (Exebook .exe)
Idioma:Español
Ciencia de la leche. Una visión integral para México
Noa Perez, Mario
Ruvalcaba Barrera, Silvia
Editorial:Universidad de Guadalajara
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Publicado:2013-01-31
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Idioma:Español
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