Química, almacenamiento e industrialización de los cereales
Autor:Serna Saldívar, Sergio R. Othón Editorial:AGT Editor Materia:Cereales Publicado:2012-12-28 Número de edición:2 Número de páginas:752 Tamaño:23x17cm. Precio:$550 Encuadernación:Tapa blanda o rústica Soporte:Impreso Idioma:Español