Chiles, quelites y condimentos
Autor:Linares Mazari, María Edelmira; Bye Boettler, Robert Arthur; Beltrán del Río Abundis, Ana RosaChiles, quelites y condimentos
Autor:Linares Mazari, María Edelmira; Bye Boettler, Robert Arthur; Beltrán del Río Abundis, Ana RosaSabrosas andanzas con la Patrona
Autor:Contreras Pelayo, Miguel ÁngelRecetario de platillos tradicionales de los pueblos originarios de Puebla
Autor:García García, Ana María Teresa; López Varela, Guillermo; Piñón Vargas, Mauricio; De Luna Pérez, Dora Alicia; Campo Reyes, Camelia; Cruz Pozadas, María Araceli; Córdoba Osollo, Cinthya Tonaltsin; Gaona Ricaño, Hector del Ángel; Franco Bernabé, Isaí; Luna Vázquez, Luisa Fernanda; Delgado Niestra, Berenice; Castro Valencia, José Isidro; Sánchez Martínez, Itzell; Martínez Melchor, José Alberto; López Gutiérrez, Jeniffer; Sánchez Rosas, Salvador; Bernabé Valencia, Miriam Guadalupe