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ISBN 978-607-513-381-2
Autor:Vera Báez, Paola Jeannete; Malda Barrera, Guadalupe Xóchitl; Zocchi, Dauro Mattia
Editorial:Universidad Autónoma de Querétaro
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-08-24
Autor:Vera Báez, Paola Jeannete; Malda Barrera, Guadalupe Xóchitl; Zocchi, Dauro Mattia
Editorial:Universidad Autónoma de Querétaro
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-08-24
ISBN 978-607-8093-98-4
Autor:Vera Báez, Paola Jeannete; Malda Barrera, Guadalupe Xóchitl; Zocchi, Dauro Mattia
Editorial:Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-08-24
Autor:Vera Báez, Paola Jeannete; Malda Barrera, Guadalupe Xóchitl; Zocchi, Dauro Mattia
Editorial:Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-08-24
ISBN 978-607-8498-40-6
Editorial:Proveedora Gráfica de Oaxaca
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-07-04
De Xoxo para los paladares del mundo: sus bebidas, comidas y dulces
Autor:Ruiz Medina, VirginiaEditorial:Proveedora Gráfica de Oaxaca
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-07-04
ISBN 978-607-8444-38-0
Autor:Pérez Cámara, Neyra
Editorial:Universidad Autónoma de Campeche
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-04-30
Autor:Pérez Cámara, Neyra
Editorial:Universidad Autónoma de Campeche
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-04-30
ISBN 978-607-539-099-4
Editorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-02-16
Biodiversidad, patrimonio y cocina
Autor:Peña Sánchez, Edith Yesenia; Hernández Albarrán, Lilia; Machuca Ramírez, Jesús Antonio; Iturriaga de la Fuente, Yuriria Eugenia; Cornejo Velásquez, Hernán; Gallardo González, Esther; Cervantes Leandro, María Antonieta; Gómez López, Diana Socorro; Ramírez Santana, Verónica; Campos Quezada, Ariadna Raquel; Hernández Ronderos, Perla Nelly; Pérez Ruiz, Maya Lorena; Thomas, Lawrence James; Villa Arias, María VerónicaEditorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-02-16
ISBN 978-607-9061-52-4
Editorial:Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-03-05
La mesa comunal de la mayordomía de San José Patriarca, Zaachila:
Autor:Sánchez Islas, Claudio; Martínez Domínguez, Adriana Fabiola; Velasco Robles, Bárbara Mariel; García García, Blanca; Rodríguez de la Cruz, Cynthia Carolina; Trujano Ortiz, Diana Sofía; González Carpio, Esaú; Iriarte Aragón, Miguelina; Díaz Jiménez, Norma Janet; Contreras Hernández, RobertoEditorial:Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-03-05
