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118 resultados / Página 9 / mostrando 49 - 54

ISBN 978-607-9161-59-0

La gastronomía como extensión del conocimiento

Autor:Flores Vega, Ana Victoria; Gutierrez Muñoz, Oscar
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2021-02-12

ISBN 978-607-9161-58-3

La arena de la educación ambiental en México, caudal de ímpetus y logros

Autor:Nieto Caraveo, Luz María; Reyes Ruíz, Javier; Pech Pech, María Guillermina
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Problemas medioambientales
Publicado:2021-01-19

ISBN 978-607-9161-56-9

Informes técnicos de proyectos terminales del departamento de ciencias básicas e ingenierías de la Universidad del Caribe

Autor:Pérez Vázquez, Juan Felipe; Cerezo Acevedo, Estela; Hernández Terrones, Laura Margarita; Zavala López, Erika; Aguas García, Nancy
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la tecnología
Publicado:2020-12-11

ISBN 978-607-9161-55-2

Autor:Gamarra Hernández, Elena Xitlali
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2020-12-11

ISBN 978-607-9161-57-6

Autor:Gamarra Hernández, Elena Xitlali; Carvajal Sánchez, Juan Manuel
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Postres
Publicado:2020-12-17

ISBN 978-607-9161-54-5

La empresa familiar y los retos para su continuidad: caso Cancún

Autor:Moreno Ortíz, Guadalupe Carolina
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Empresas de negocios
Publicado:2021-01-08

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