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ISBN 978-607-96332-9-5

Leo: Me informo y participo II. Jóvenes en acción.

Autor:Gómez Hernández, Cristian Javier
Editorial:Its Ideas That Sell
Materia:Gente joven
Publicado:2013-11-25

ISBN 978-607-9360-01-6

Leo: Me informo y participo I. Liderazgo, responsabilidad y derechos.

Autor:Gómez Hernández, Cristian Javier
Editorial:Its Ideas That Sell
Materia:Gente joven
Publicado:2013-11-25

ISBN 978-607-96332-7-1

Industrialización de productos agropecuarios. Taller de cárnicos: Elaborando lomo ahumado de cerdo.

Autor:Durán Hidalgo, Ismael
Editorial:Its Ideas That Sell
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2013-11-25

ISBN 978-607-96332-8-8

Industrialización de productos agropecuarios. Taller de cárnicos: Elaborando jamón tipo california.

Autor:Durán Hidalgo, Ismael
Editorial:Its Ideas That Sell
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2013-11-25

ISBN 978-607-9360-00-9

Industrialización de productos agropecuarios. Taller de cárnicos: Elaborando chorizo tipo español.

Autor:Durán Hidalgo, Ismael
Editorial:Its Ideas That Sell
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2013-11-25

ISBN 978-607-96332-6-4

Obtención de piezas y cortes de la canal de ganado bovino. Con enfoque de competencias laborales y educativas.

Autor:Damián Molina, Nahum
Editorial:Its Ideas That Sell
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2013-11-25

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