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16 resultados / Página 2 / mostrando 7 - 12
ISBN 978-607-8311-09-5

NMX-F-714-COFOCALEC-2005 Sistema Producto Leche – Alimentos – Helados y nieves o sorbetes  – Denominaciones, especificaciones y métodos de prueba.

Autor:Soltero Gardea, Sergio
Editorial:Consejo para el Fomento de la Calidad de la Leche y sus Derivados
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2013-07-08
ISBN 978-607-8311-08-8

NMX-F-712-COFOCALEC-2005 Sistema Producto Leche – Alimentos – Lácteos  – Determinación de aflatoxina M1 en leche fluida por cromatografía de líquidos de alta resolución  – Método de prueba.

Autor:Soltero Gardea, Sergio
Editorial:Consejo para el Fomento de la Calidad de la Leche y sus Derivados
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2013-07-08
ISBN 978-607-8311-07-1

NMX-F-710-COFOCALEC-2005 Sistema Producto Leche – Alimentos – Lácteos – Determinación de grasa en quesos – Método de prueba.

Autor:Soltero Gardea, Sergio
Editorial:Consejo para el Fomento de la Calidad de la Leche y sus Derivados
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2013-07-08
ISBN 978-607-8311-06-4

NMX-F-708-COFOCALEC-2004 Sistema Producto Leche – Alimentos – Lácteos – Determinación de grasa, proteína, lactosa, sólidos no grasos y sólidos totales, en leche cruda, por espectroscopia de infrarrojo – Método de prueba.

Autor:Soltero Gardea, Sergio
Editorial:Consejo para el Fomento de la Calidad de la Leche y sus Derivados
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2013-07-08
ISBN 978-607-8311-05-7

NMX-F-706-COFOCALEC-2004 Sistema Producto Leche  - Alimentos – Lácteos – Determinación de la cuenta de células somáticas, en leche cruda, por citometría de flujo – Método de prueba.

Autor:Soltero Gardea, Sergio
Editorial:Consejo para el Fomento de la Calidad de la Leche y sus Derivados
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2013-07-08
ISBN 978-607-8311-04-0

NMX-F-704-COFOCALEC-2004 Sistema Producto Leche  - Equipo para ordeño mecánico – Especificaciones y métodos de prueba.

Autor:Soltero Gardea, Sergio
Editorial:Consejo para el Fomento de la Calidad de la Leche y sus Derivados
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2013-07-08

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