La producción agropecuaria en México: Pilar del Desarrollo Económico y Social
Autor:Acosta Jiménez, Luis Benito; Acosta SanJuan, María Luisa; Águila González, José Manuel; Aguilar Jiménez, José Roberto; Aguilar Valdés, Alfredo; Aguirre Cadena, Juan Francisco; Aguirre Villaseñor, Luis; Alcaraz Miranda, Martina; Alejo Barrientos, Emiliano; Alvarado Martínez, Luis Felipe; Alvarado Martínez, Tomas Everardo; Anchondo Aguilar, Addy; Andrade Vázquez, Fernando; Angulo Espinoza, Teresita Avigayl; Ávalos Lázaro, Abisag Antonieta; Ávila Cisneros, Rafael; Ayllon Benítez, Julio César; Barrios Puente, Gerónimo; Bautista Gálvez, Arely; Bravo Aguilar, Ana Denisse; Bravo Montes, Gisela María Teresa; Cadena Iñiguez, Pedro; Camacho Ronquillo, Julio Cesar; Cano Franco, Cristal; Cardoso Jiménez, Daniel; Carreño Ruiz, Santa Dolores; Chávez Novoa, Julio César; Córdova Yánez, Alejandro; Coronado García, Manuel Arturo; Cota Adrián, Alfredo; Cruz Aviña, Juan Ricardo; Cuevas Merecías, Imelda; De los Santos Lara, María del Carmen; Delgado López, Miguel Ángel; Díaz López, Damarelia; Domínguez Ramírez, María del Carmen;Postcosecha de cultivos nativos mexicanos subutilizados con alto potencial de comercialización
Autor:Rivera Cabrera, Fernando; Raddatz Mota, Denise; Romero Domínguez, Aimme del Carmen; Rebolledo Martínez, Andrés; Pérez López, Artemio; Martínez Morales, Arturo; Lucas Florentino, Bernardo; Nuñez Colin, Carlos Alberto; Avendaño Arrazate, Carlos Hugo; Cervantes Arista, Clara; Villanueva Verduzco, Clemente; Cituk Chan, Daniel; Castro Lara, Delia; Macías Ojeda, Diana Alejandra; Santiago Osorio, Edelmiro; Campos Rojas, Eduardo; Díaz de León Sánchez, Fernando; Marroquín Agreda, Francisco Javier; Montiel Vicencio, Gerardo; Palomino Hasbach, Guadalupe; Berumen Varela, Guillermo; Alia Tejacal, Iran; Aguiñiga Sánchez, Itzen; Aguilar Fuentes, Javier; Rodríguez Servin, Joel; Andres Agustin, Jorge; Cadena Iñiguez, Jorge; Mendoza Espinoza, José Alberto; Jiménez Zurita, José Orlando; Morales de León, Josefina; Aguirre Medina, Juan Francisco; Villarreal Fuentes, Juan Manuel; Megchún García, Juan Valente; Rivera-Correa, Karen Andrea; Rebolledo Martinez, Laureano; Morales Pluma, Leonardo; Rodríguez Verástegui, Lizette Liliana;Tópicos de investigación en agroindustria
Autor:Fuentes Pérez, Mario Alonso; Cabrera Medina, Fabiola; Vidal Castro, Silvia; Marroquín Agreda, Francisco Javier; Reyes Reyes, JorgeExperiencias para lograr la soberanía alimentaria y sustentabilidad
Autor:Pérez Luna, Esaú; Espinosa Villafuerte, Sergio Giovanni; León Velasco, Humberto; Mendoza Nazar, Paula; Ruiz Sesma, Benigno; Solís Guillén, Oscar Epinay; Espinosa Gumeta, Sandro Alexis; González Ruiz, Aideé; Hernández Juárez, Agustín; Hernández Carrillo, Enrique de Jesús; Sánchez Pineda, Héctor; Basto Pool, Carolina Isabel; Cigarroa Vázquez, Francisco Antonio; Reyes García, María Eréndira; Peralta Lailson, Marisela; Joya Dávila, José Gregorio; Joya Dávila, Raúl Humberto; Adriano Anaya, María de Lourdes; Montoya González, Oscar Manuel; Salvador Adriano, Miguel; Velázquez Ovalle, Gamaliel; Vázquez Ovando, Alfredo; Salvador Figueroa, Miguel; Pérez Segura, Luis Fernando; Lee Rangel, Héctor Aarón; Álvarez Fuentes, Gregorio; Garza Hernández, Juan Manuel; Marroquín Agreda, Francisco Javier; Martínez Solís, Mayra; Toledo Toledo, Ernesto; Hernández Pinto, Carlos David; Garruña Hernández, René; Andueza Noh, Rubén Humberto; Alvarado López, Carlos Juan; Durán Castillo, Mario Saturnino; Aquino Ramírez, Martín; Medina Herná