Tecnologías aplicadas en la producción, calidad y competitividad de la carne de especies pecuarias
Autor:Domínguez-Vara, Ignacio ArturoEstudios sociales y económicos de la producción pecuaria
Autor:Albarrán Portillo, Benito; Alonso Pesado, Arturo; Arriaga Jordán, Carlos Manuel; Astengo Cazares, Herlyn; Avilés Nova, Francisca; Balderas Hernández, Patricia; Barrera Rodríguez, Ariadna Isabel; Bobadilla Soto, Encarnación Ernesto; Bravo Hernández, Nayda Luz; Castañeda Martínez, Tirzo; Chávez Loeza, Eva María; Colín Navarro, Vianey; Cruz León, Artemio; Cuevas Reyes, Venancio; Cuevas Reyes, Gustavo Adolfo; Dobler López, José; Domínguez-Vara, Ignacio Arturo; Espejel García, Anastacio; Espinosa Ayala, Enrique; Espinosa García, José Antonio; Espinosa Ortíz, Valentín; Estrada Flores, Julieta Gertrudis; Flores Padilla, Juan Pablo; Franco Gaona, Arturo; García Martínez, Anastacio; Gómez Demetrio, William; Gómez Rodríguez, Víctor Manuel; González González, Daniel; Heredia Nava, Darwin; Hernández García, Luis Arturo; Hernández García, Pedro Abel; Hernández Montes, Arturo; Jiménez Jiménez, Randy Alexis; Juárez Sánchez, José Pedro; Loaiza Meza, Alfredo; López Díaz, Valeria; López Fernández, Sonia; López González, FelipeGanadería, sociedad y recursos naturales
Autor:Villegas de Gante, Abraham Zacarías; Rayas Amor, Adolfo Armando; Bastidas Correa, Adriana Patricia; Lorga da Silva, Ana; Bustamante González, Angel; Correa Ramírez, Araceli; Valdivia Flores, Arturo Gerardo; Juárez Caratachea, Aureliano; López Díaz, Carlos Antonio; Martínez García, Carlos Galindo; Arriaga Jordán, Carlos Manuel; Hernández Valenzuela, Daniel; Val Arreola, Daniel; Soler Fonseca, Diana Milena; Martínez González, Enrique Genaro; Gutiérrez Vázquez, Ernestina; Sánchez Vera, Ernesto; Nava García, Esmeralda; Cervantes Escoto, Fernando; Blanco Macías, Fidel; Martínez Castañeda, Francisco Ernesto; Moctezuma López, Georgel; Monroy Neria, Griselda; Herrera Arreola, Guillermo; Velázquez Villalva, Héctor Hugo; Domínguez-Vara, Ignacio Arturo; Ruíz Gutiérrez, Ilda; Martínez Beiza, Isidoro; Hernández Zepeda, J. Santos; Puente Berumen, Jesús José; Achiquen Millán, Jimena; Camacho Vera, Joaquín; Aguilar Ávila, Jorge; Vargas Monter, Jorge; Espinosa García, José Antonio; Dávalos Flores, José Luis; Núñez Olivera, JoLas cadenas productivas de carne ovina en México y Uruguay
Autor:Domínguez-Vara, Ignacio Arturo; Montossi Porchile, Fabio M.; Mondragón Anselmo, JaimeAvances de investigación en tecnología y ciencia de la carne
Autor:Domínguez-Vara, Ignacio Arturo