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Detalle
ISBN 978-607-8559-67-1

Tecnologías aplicadas en la producción, calidad y competitividad de la carne de especies pecuarias

Autor:Domínguez-Vara, Ignacio Arturo
Colaboradores:
Domínguez-Vara, Ignacio Arturo (Coordinador editorial)
Morales Almaraz, Ernesto (Compilador)
Morales Almaraz, Ernesto (Editor Literario)
Ramírez Bribiesca, Jacinto Efrén (Compilador)
Ramírez Bribiesca, Jacinto Efrén (Editor Literario)
Editorial:Ediciones y Gráficos Eón
Materia:Producción animal (Zootecnia)
Publicado:2018-12-27
Número de edición:1
Número de páginas:568
Tamaño:22.5x16.5cm.
Precio:$350
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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