>> Agencias ISBN <<

México

Iniciar sesión

- Búsqueda avanzada -

3 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 3

ISBN 978-607-8624-39-3

Buenas prácticas de producción en rastros municipales

Autor:Flores Magallón, Rebeca; Vázquez Navarrete, César Jesús; Flores Magallón, Alejandro; Ceja Torres, Luis Fernando
Editorial:Plaza y Valdés
Materia:Producción
Publicado:2019-06-03

ISBN 978-607-402-874-4

Queso cotija producido con buenas prácticas de higiene

Autor:Flores Magallón, Rebeca; Vázquez Navarrete, César Jesús; Oliva Hernández, Amanda Alejandra; Núñez Sánchez, Minerva
Editorial:Plaza y Valdés
Materia:Procesamiento de queso
Publicado:2016-04-15

ISBN 978-607-414-489-5

Queso cotija producido con buenas prácticas de higiene

Autor:Flores Magallón, Rebeca; Núñez Sánchez, Minerva; Oliva Hernández, Amanda Alejandra; Vazquez Navarrete, Jesus
Editorial:Instituto Politécnico Nacional
Materia:Procesamiento de queso
Publicado:2015-05-29

Contáctenos:

Puebla No. 143, Col. Roma, Delegación Cuauhtémoc, C. P. 06700, México, D. F / Tel. 36011000 - Ext: 69326