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ISBN 978-607-9161-52-1
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Alimentos
Publicado:2020-12-03
Guía didáctica cocina española
Autor:Álvarez Estrada, Guillermo EusebioEditorial:Universidad del Caribe
Materia:Alimentos
Publicado:2020-12-03
ISBN 978-607-9161-51-4
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con el manejo de la casa
Publicado:2020-12-03
Apoyo didáctico para la investigación aplicada a la gastronomía
Autor:Sterling Zozoaga, Angélica Selene; Berumen Calderón, Mauro Felipe; Estolano Cristerna, DamayantiEditorial:Universidad del Caribe
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con el manejo de la casa
Publicado:2020-12-03
ISBN 978-607-8518-58-6
Editorial:Altres Costa-Amic Editores
Materia:Sistemas. escuelas. teorías de la economía
Publicado:2020-08-26
Evolución de los sistemas de medición del desempeño
Autor:Berumen Calderón, Mauro Felipe; Estolano Cristerna, Damayanti; Berumen Calderón, Andreé Ricardo; Mendoza Lara, Jorge LuisEditorial:Altres Costa-Amic Editores
Materia:Sistemas. escuelas. teorías de la economía
Publicado:2020-08-26
ISBN 978-607-8518-31-9
Editorial:Altres Costa-Amic Editores
Materia:Sistemas. escuelas. teorías de la economía
Publicado:2019-08-31
Evolución de los Sistemas de Medición del Desempeño
Autor:Berumen Calderón, Mauro Felipe; Estolano Cristerna, Damayanti; Berumen Calderón, Andreé Ricardo; Mendoza Lara, Jorge LuisEditorial:Altres Costa-Amic Editores
Materia:Sistemas. escuelas. teorías de la economía
Publicado:2019-08-31
ISBN 978-607-9161-18-7
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Situación y condiciones económicas
Publicado:2014-10-27
Aniversario de Turismo y Sustentabilidad VI
Autor:Berumen Calderón, Mauro Felipe; Escalona Hernández, Consepción; Estolano Cristerna, Damayanti; Sonda de la Rosa, RicardoEditorial:Universidad del Caribe
Materia:Situación y condiciones económicas
Publicado:2014-10-27
