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ISBN 978-607-96162-6-7

Manual integrado de la normatividad y métodos de detección y medición de organismos microbiológicos en alimentos como vegetales y frutas frescas, productos del mar y cárnicos de animales terrestres

Autor:Pérez Urquiza, Melina; Amaro Reyes, Aldo; Castro del Campo, Nohelia
Editorial:Centro Nacional de Metrología
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2013-07-02
ISBN 978-607-96162-5-0

Informe técnico de la demanda específica 6. "Desarrollo de normatividad y métodos para detección y medición de organismos microbiológicos en alimentos"

Autor:Pérez Urquiza, Melina; Amaro Reyes, Aldo; Castro del Campo, Nohelia; Montoya Rodríguez, Leobardo
Editorial:Centro Nacional de Metrología
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2013-07-01
ISBN 978-607-96162-3-6

Informe técnico de la demanda específica 6. "Desarrollo de normatividad y métodos para detección y medición de organismos microbiológicos en alimentos"

Autor:Pérez Urquiza, Melina; Amaro Reyes, Aldo; Castro del Campo, Nohelia; Montoya Rodríguez, Leobardo
Editorial:Centro Nacional de Metrología
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2013-06-07
ISBN 978-607-96162-2-9

Manual integrado de la normatividad y métodos de detección y medición de organismos microbiológicos en alimentos como vegetales y frutas frescas, productos del mar y cárnicos de animales terrestres

Autor:Pérez Urquiza, Melina; Amaro Reyes, Aldo; Castro del Campo, Nohelia
Editorial:Centro Nacional de Metrología
Materia:Control biológico
Publicado:2013-05-24

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