Detalle
ISBN 978-607-96162-6-7
Pérez Urquiza, Melina
Amaro Reyes, Aldo
Castro del Campo, Nohelia
Editorial:Centro Nacional de Metrología
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2013-07-02
Número de edición:1
Tamaño:2545 KbKb
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español
Manual integrado de la normatividad y métodos de detección y medición de organismos microbiológicos en alimentos como vegetales y frutas frescas, productos del mar y cárnicos de animales terrestres
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