Detalle
ISBN 978-607-401-561-4
Cervantes Escoto, Fernando (Coordinador editorial)
Villegas de Gante, Abraham (Coordinador editorial)
Editorial:Grupo Editorial Miguel Ángel Porrúa
Materia:Economía
Publicado:2012-03-01
Número de edición:1
Número de páginas:264
Tamaño:17x23cm.
Precio:$340
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
La leche y los quesos artesanales en México
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