MéxicoMéxico
Detalle
ISBN 978-607-32-0845-1

La ciencia de los alimentos en la práctica

Autor:Badui Dergal, Salvador
Colaboradores:
Nava Gallardo, Ruben (Ilustrador)
López Ballesteros, Gabriela (Editor Literario)
Anta Lopez, Maria Luisa (Director)
Editorial:Pearson Educación de México
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con las ciencias naturales
Publicado:2011-07-15
Número de edición:1
Tamaño:18.00 MbMb
Precio:$259
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español

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