Detalle
ISBN 978-607-32-0843-7
Colaboradores:
Nava Gallardo, Ruben (Ilustrador)
López Ballesteros, Gabriela (Editor Literario)
Anta Lopez, Maria Luisa (Director)
Editorial:Pearson Educación de México
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con las ciencias naturales
Publicado:2011-07-15
Número de edición:1
Número de páginas:320
Tamaño:23.50x18.50 Cmcm.
Precio:$259
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
La ciencia de los alimentos en la práctica
Colaboradores:
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