Energía, alimentación e innovación empresarial para la sustentabilidad
Este libro reúne 21 contribuciones que ofrecen una visión amplia y enriquecedora sobre cómo la innovación impulsa la transformación en los ámbitos empresarial, agrícola e industrial. A través de distintos casos y análisis, la obra muestra que, aunque los desafíos del desarrollo sostenible son significativos, las soluciones se vuelven cada vez más accesibles gracias al trabajo de investigadores, emprendedores e instituciones.
El lector encontrará reflexiones profundas y ejemplos inspiradores que invitan a adoptar prácticas responsables orientadas a la eficiencia de recursos y a la reducción del impacto ambiental. Más que un análisis, este volumen es un llamado a la acción y una demostración de que la energía, la alimentación y la innovación empresarial convergen en un mismo propósito: avanzar hacia un futuro sostenible para las generaciones presentes y futuras.