Plantas de Baja California Sur: química, fitoquímica y potencial antioxidante
[choya, ciruela del monte, damiana, orégano y lomboy rojo]
El libro muestra las propiedades químicas y el potencial antioxidante de las siguientes plantas: Choya, Ciruela del monte, Damiana, Orégano y Lomboy rojo. Las páginas de este libro nos explican desde lo empírico (experiencia) hasta lo científico (pruebas experimentales) y a través de ello les ayudará a relacionar las propiedades biológicas de las plantas con su gran potencial químico y antioxidante.