Reseña

Sinopsis del libro: Agricultura mexicana y alimentación en tiempos de pandemia y guerra 1980- 2024
Este libro es producto de un proyecto de investigación elaborado por estudiantes y académicos tanto de la UNAM como de otras instituciones que surge a partir del análisis de las circunstancias históricas de la pandemia de COVID-19 y sus secuelas sobre la producción y distribución de alimentos a nivel mundial. Es por ello que este libro tiene como propósito ampliar el horizonte de interpretación de la coyuntura histórica agrícola, con una visión interinstitucional desde la economía política, donde confluyen estudios sobre la crisis agrícola y alimentaria de nuestros días.