Reseña

La presente obra tiene el objetivo de dar a conocer a estudiantes, maestros de licenciatura y posgrados una visión educativa sobre la nutrición deportiva, que pueda generar conocimientos fundamentales para orientar con bases científicas, sobre los elementos necesarios para mejorar el rendimiento deportivo.
Cada capitulo ofrece la visión especializada de diferentes autores, que con su experiencia y conocimiento ayuda a quien trabaja con deportistas. Pero también orienta a personas que realizan actividad físico-deportiva, que necesitan saber elementos teóricos que garanticen mejorar sus marcas personales, tomando referentes metabólicos, fisiológicos y de metodología deportiva, que abonan a sus entrenamientos diarios.
Todo aquel interesado en el tema de nutrición deportiva, puede encontrar en esta obra un referente a varias preguntas o mitos que en el mundo del rendimiento deportivo se hace presente. Tanto los deportistas como los futuros entrenadores o entrenadores con alto nivel de experiencia, pueden encontrar temas y datos de alto valor que despeje cualquier duda que tenga base empírica. Logrando con ello profesionalizar las practicas en centros deportivos y de actividad física-recreativa, para crear una cultura física con ciencia.