El poder de las frutas
Orígenes, tradición, propiedades nutricias
Este libro es una celebración del mundo frutal, donde se entrelazan historia, cultura y ciencia. El libro explora los orígenes y la importancia de diversas frutas en distintas tradiciones, al tiempo que detalla sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud; así, con un enfoque informativo y ameno, invita al lector a redescubrir el valor de las frutas como aliados clave en una alimentación equilibrada y consciente como una terapia saludable para el día a día.