Reseña

El objetivo fue recopilar y analizar información técnica y científica, de acciones proyectos o iniciativas implementadas en los últimos treinta años para mejorar la producción y la productividad en el sistema bovino doble propósito en el trópico seco y húmedo de México; con esta información se hacen propuestas de los requerimientos de tecnologías y servicios requeridos para lograr un cambio tecnológico en la ganadería bovina tropical, y por ende en la productividad e ingresos económicos de los productores.

La publicación especial, derivada del Simposio, compila diez capítulos disciplinarios y temas trasversales. En cada capítulo, en términos generales, se aborda una Introducción, antecedentes, análisis del estudio del arte, conclusiones y referencia bibliográficas. Los autores de cada capítulo son investigadores y académicos de alto nivel del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y de la iniciativa privada. La información presentada está en nivel de comprensión para estudiantes, profesores, investigadores y científicos.

Este Simposio corresponde a la edición veintitrés de la serie de Simposio de Ganadería Tropical y el eje temático principal es el Sistema Bovinos de Doble Propósito (SBDP) en el trópico, por ser el principal sistema de producción de leche en el trópico de México.