MéxicoMéxico
Detalle
ISBN 978-607-38-5584-6

El chef migrante

Autor:Tillman, Laura
Colaborador:Tovar Cross, Juan Elías (Traductor)
Editorial:Penguin Random House Grupo Editorial
Materia:Adultos
Público objetivo:Jóvenes adultos
Publicado:2024-12-05
Número de edición:1
Número de páginas:288
Tamaño:15x23cm.
Precio:$289
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

Reseña

Relata la fascinante vida de Eduardo "Lalo" García Guzmán, un chef mexicano que emigró a los Estados Unidos siendo niño y, tras enfrentar numerosos obstáculos, se convirtió en uno de los chefs más reconocidos de México. Se centra en la trayectoria personal y profesional de Lalo, desde su infancia trabajando en los campos agrícolas de Estados Unidos hasta su consagración como chef de alta cocina en la Ciudad de México. explora los desafíos de la migración, la discriminación, el sistema penitenciario estadounidense y la búsqueda de la identidad en un contexto transnacional.

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