Reseña

El presente texto plantea diversos acercamientos de vida de personas que realizan alguna actividad diaria en los procesos de preparación de la tie- rra y cuidado del desarrollo de la vid en la transformación de la uva en vino, donde se conjugan los saberes y la experiencia de los enólogos que tienen a su cargo la creación de vinos, pero también, los diseños y adaptaciones arquitectónicas para espacios lúdicos, que incluye terrazas, con magníficas vistas a los entornos naturales y al viñedo mismo, así como salas de estar para generar una experiencia única y hedonista para la degustación del vino. Se pretende que, con ellos, se logre hacer un análisis de la realidad que rodea a esta actividad.