La enchilada completa / The Whole Enchilada
Recetas mexicanas llenas de historia y diversión / Mexican Recipes Full of History and Fun
La enchilada completa / The Whole Enchilada es un recetario ilustrado bilingüe para pequeños chefs de entre 9 y 12 años, enfocado en recetas mexicanas que los conectan con sus raíces. Incluye además viñetas informativas que exploran eventos históricos relevantes y personajes célebres de la cultura Chicana.