El refranero agavero
En México existen varias bebidas derivadas de los agaves, pero el maguey pulquero tiene desde la época prehispánica un sitio muy particular dentro de nuestra cultura dados los múltiples usos y beneficios que ha dado al hombre, como vestido, techo y alimento. El maguey ha sido considerado como un elemento identitario que está presente en la música, el cine, las artes visuales y otras manifestaciones culturales como la tradición oral que emana de la sabiduría, el humor y la picardía del mexicano, que ha sido transmitida de generación en generación. Sin embargo, estas frases y expresiones pueden perderse por varios factores entre ellos los intereses de las nuevas generaciones y por las transformaciones que sufre la lengua continuamente.
El refranero agavero es una compilación de frases y refranes alusivos al pulque y al maguey, es un rescate de nuestra tradición oral, es viaje en el tiempo para recordar nuestras raíces, es una visita a las pulquerías del barrio, es un redescubrir el humor y la creatividad de los mexicanos, es un encuentro con la ancestral bebida de los dioses.