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Detalle
ISBN 978-607-607-779-5

Bases para la integración de agroclústeres
El caso bovino carne en Mexicali, Baja California

Autor:Avendaño Ruiz, Belem Dolores
Martínez Sidón, Gilberto
Acosta Martínez, Ana Isabel
Editorial:Universidad Autónoma del Estado de Baja California
Materia:Investigación de mercados
Público objetivo:Profesional / académico
Publicado:2022-10-31
Número de edición:1
Número de páginas:260
Tamaño:14x21.5cm.
Precio:$290
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

Reseña

En la presente obra se analizan los factores y determinantes que sustentan las bases para la conformación del agroclúster de la carne de bovino en Mexicali, Baja California. Las múltiples sinergias que se generan en torno a la ganadería y las actividades de cría de ganado, engorda, producción y distribución, y sus conexiones con el entorno espacial y los agentes económicos, proporcionan evidencia del establecimiento de los cimientos para la constitución del modelo.

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