Detalle
ISBN 978-607-539-524-1
Morales Valderrama, Carmen
Serratos Hernández, José Antonio
Mapes Sánchez, Cristina
Kato Yamakake, Takeo Ángel
Cuevas Sánchez, Jesús Axayacatl
Castillo Gonzalez, Fernando
Ortega Paczka, Rafael Ángel del Sagrado Corazón
Vail Pixley, Kevin
Elston Costich, Denise
Jane Hearne, Sarah
Gálvez Mariscal, María Amanda
Espinosa Calderon, Alejandro
Tadeo Robledo, Margarita
Colín Olmos, María del Carmen
Turrent Fernandez, Antonio
Salinas Arreortua, Noé
Gómez Olivares, Jose Luis
Mendoza Castillo, María del Carmen
Nieto Sotelo, Jorge
Pérez Ruíz, Maya Lorena
Gómez Martínez, Arturo
Chávez Cervantes, Felipe
Briceño Chel, Fidencio
Hernández Bernal, María Cristina
Albores Zárate, Beatriz Andrea
González y Torres, Lucrecia Clementina Yólotl
Carvajal Correa, Marco Antonio José Luis
Neurath Kugler, Johannes
Castillo Gómez, Amaranta Arcadia
Anguiano Fernández, Marina
Villela Flores, Samuel Luis
Celestino Solís, Eustaquio
Camacho Díaz, Gonzalo
Moreno Moncayo, Rosa Nallely
Barros y Valero, María Cristina
Buenrostro Hernández, Marco Aurelio
Ramírez Jaspeado, Araceli
Rozat Dupeyron, Guy
Valverde González, María Elena
Paredes López, Octavio
Valadez Azúa, Raúl
Díaz Marielle, Lucio Jacinto
Camacho Villa, Tania Carolina
Hernández Cerda, María Engracia
Castillo Tejero, María Noemí
McClung de Tapia, Emily Seitz
Rodríguez Yc, José
Pat Cruz, Edgar Daniel
Rivas Castro, Francisco
Mera Ovando, Luz María
Zizumbo Villarreal, Daniel
Colunga García-Marín, Silvia Patricia
Velasco Lozano, Ana María Luisa
Vargas Guadarrama, Luis Alberto
Rojas Rabiela, María Teresa
García Acosta, Virgina Araceli
Iturriaga de la Fuente, Yuriria Eugenia
Bourges Rodríguez, Héctor Génaro Nicolás
Figueroa Cardenas, Juan de Dios
Miranda Salgado, Berenice
Lascurain Rangel, Maite
Avendaño Reyes, Sergio
López Binnquist, Rosaura Citlali
López Becerril, Iraís Dámaris
Marielle Meyer, Catherine
Pineda Moctezuma, Angélica María del Carmen
Lara Galicia, Aleira
González Aguilar, Carlos David
Colaboradores:
Morales Valderrama, Carmen (Director del equipo editorial)
Serratos Hernández, José Antonio (Coordinador editorial)
Mapes Sánchez, Cristina (Coordinador editorial)
Editorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Sociología y antropología
Clasificación:Estudios culturales: alimentación y sociedad
Público objetivo:General
Publicado:2021-07-26
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:27.36Mb
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español
Respuestas acerca del maíz
La voz de 72 autores
Morales Valderrama, Carmen
Serratos Hernández, José Antonio
Mapes Sánchez, Cristina
Kato Yamakake, Takeo Ángel
Cuevas Sánchez, Jesús Axayacatl
Castillo Gonzalez, Fernando
Ortega Paczka, Rafael Ángel del Sagrado Corazón
Vail Pixley, Kevin
Elston Costich, Denise
Jane Hearne, Sarah
Gálvez Mariscal, María Amanda
Espinosa Calderon, Alejandro
Tadeo Robledo, Margarita
Colín Olmos, María del Carmen
Turrent Fernandez, Antonio
Salinas Arreortua, Noé
Gómez Olivares, Jose Luis
Mendoza Castillo, María del Carmen
Nieto Sotelo, Jorge
Pérez Ruíz, Maya Lorena
Gómez Martínez, Arturo
Chávez Cervantes, Felipe
Briceño Chel, Fidencio
Hernández Bernal, María Cristina
Albores Zárate, Beatriz Andrea
González y Torres, Lucrecia Clementina Yólotl
Carvajal Correa, Marco Antonio José Luis
Neurath Kugler, Johannes
Castillo Gómez, Amaranta Arcadia
Anguiano Fernández, Marina
Villela Flores, Samuel Luis
Celestino Solís, Eustaquio
Camacho Díaz, Gonzalo
Moreno Moncayo, Rosa Nallely
Barros y Valero, María Cristina
Buenrostro Hernández, Marco Aurelio
Ramírez Jaspeado, Araceli
Rozat Dupeyron, Guy
Valverde González, María Elena
Paredes López, Octavio
Valadez Azúa, Raúl
Díaz Marielle, Lucio Jacinto
Camacho Villa, Tania Carolina
Hernández Cerda, María Engracia
Castillo Tejero, María Noemí
McClung de Tapia, Emily Seitz
Rodríguez Yc, José
Pat Cruz, Edgar Daniel
Rivas Castro, Francisco
Mera Ovando, Luz María
Zizumbo Villarreal, Daniel
Colunga García-Marín, Silvia Patricia
Velasco Lozano, Ana María Luisa
Vargas Guadarrama, Luis Alberto
Rojas Rabiela, María Teresa
García Acosta, Virgina Araceli
Iturriaga de la Fuente, Yuriria Eugenia
Bourges Rodríguez, Héctor Génaro Nicolás
Figueroa Cardenas, Juan de Dios
Miranda Salgado, Berenice
Lascurain Rangel, Maite
Avendaño Reyes, Sergio
López Binnquist, Rosaura Citlali
López Becerril, Iraís Dámaris
Marielle Meyer, Catherine
Pineda Moctezuma, Angélica María del Carmen
Lara Galicia, Aleira
González Aguilar, Carlos David
Colaboradores:
Morales Valderrama, Carmen (Director del equipo editorial)
Serratos Hernández, José Antonio (Coordinador editorial)
Mapes Sánchez, Cristina (Coordinador editorial)
Editorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Sociología y antropología
Clasificación:Estudios culturales: alimentación y sociedad
Público objetivo:General
Publicado:2021-07-26
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:27.36Mb
Soporte:Digital
Formato:PDF
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