Detalle
ISBN 978-607-8750-54-2
Bustos Vázquez, Ma. Guadalupe
Rodríguez Durán, Luis Víctor
Rodríguez Durán, Nubia Rocío
Moldes Menduiña, Ana Belén
López Prieto, Alejandro
Rincón Fontán, Myriam
Trujillo Ramírez, Daniel
Torres de los Santos, Rodolfo
García Delgado, Miguel Ángel
Del Ángel del Ángel, José Alfredo
Editorial:Universidad Autónoma de Tamaulipas
Materia:Técnicas y procedimientos auxiliares, aparatos. equipo. materiales
Clasificación:Ciencias de la Tierra, geografía, medioambiente, planificación
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2021-05-15
Número de edición:1
Número de páginas:130
Tamaño:17x23cm.
Precio:$160
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Bioprocesos agroalimentarios
técnicas de análisis de alimentos y bioproductos
Bustos Vázquez, Ma. Guadalupe
Rodríguez Durán, Luis Víctor
Rodríguez Durán, Nubia Rocío
Moldes Menduiña, Ana Belén
López Prieto, Alejandro
Rincón Fontán, Myriam
Trujillo Ramírez, Daniel
Torres de los Santos, Rodolfo
García Delgado, Miguel Ángel
Del Ángel del Ángel, José Alfredo
Editorial:Universidad Autónoma de Tamaulipas
Materia:Técnicas y procedimientos auxiliares, aparatos. equipo. materiales
Clasificación:Ciencias de la Tierra, geografía, medioambiente, planificación
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2021-05-15
Número de edición:1
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Precio:$160
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Soporte:Impreso
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