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ISBN 978-607-547-904-0

Origen, desarrollo y legado del uso de las especias/ Origin, Development and Legacy of the Use of Spices

Autor:Ramírez Hernández, Blanca Catalina
Colaborador:Kersey, Paul Charles (Traductor)
Editorial:Universidad de Guadalajara
Materia:Educación. enseñanza. temas relacionados con las plantas
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2020-11-25
Número de edición:1
Tamaño:1Mb
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español
Inglés

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