Detalle
ISBN 978-607-30-3747-1
Ponce López, María Luisa
Gómez Cruz, Brenda Magali
Rangel Yepez, Caridad
Gómez Cruz, Yoalli
Gómez Rubio, Antonio
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Elementos nutritivos específicos
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2020-11-09
Número de edición:1
Número de páginas:136
Tamaño:16.5x21.5cm.
Precio:$200
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Pedagogías del sabor
Un abordaje de investigación y acción comunitaria para la alimentación saludable y el autocuidado
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Publicado:2020-11-09
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Soporte:Impreso
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