Detalle
ISBN 978-607-8674-15-2
De Valle Acosta, Karla Marcela
Goiz Olivos, Jenny
Vera Guerrero, Linda Sofía
Ortega Regules, Ana Eugenia
Villareal Portillo, Daniel Armando
Wesche Ebeling, Pedro Alfredo Erico
Colaborador:Vásquez Melgarejo, Sarah Daniela (Ilustrador)
Editorial:Fundación Universidad de las Américas, Puebla
Materia:Elementos nutritivos específicos
Público objetivo:General
Publicado:2020-05-26
Número de edición:1
Número de páginas:104
Tamaño:14x20cm.
Precio:$150
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
El plato del mejor comer
Nutrigenómica aplicada
De Valle Acosta, Karla Marcela
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Publicado:2020-05-26
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