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ISBN 978-607-7530-72-5

Guía para la preparación de alimentos saludables en las cafeterías del sistema de educación media superior

Autores:
Villalpando Hernández, Salvador
Rodríguez Olivares, María Guadalupe
Lara Zamudio, Yaveth
Colaboradores:
Gaona Pineda, Elsa Berenice (Coordinador editorial)
Castro Hernández, Jessica (Recopilador)
Gómez Pérez, Edsi (Recopilador)
Medina Carranza, Blanca Estela (Editor Literario)
Ramírez García, Guadalupe (Editor Literario)
Editorial:Instituto Nacional de Salud Pública
Materia:Medicina preventiva pública
Publicado:2010-04-15
Número de edición:1
Número de páginas:84
Tamaño:22x23 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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