Detalle
ISBN 978-607-525-470-8
Editorial:Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Materia:Edición
Publicado:2017-12-13
Número de edición:1
Número de páginas:644
Tamaño:25x21cm.
Precio:$650
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
La cocina en Puebla
Tradición y modernidad de un patrimonio, elogio de La Cocinera Poblana
Editorial:Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Materia:Edición
Publicado:2017-12-13
Número de edición:1
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Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
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