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Detalle
ISBN 978-607-7896-45-6

Hacienda de los Morales
Desde 1967

Autor:Rosas Robles, Alejandro
Colaboradores:
Martín Moreno, Francisco (Prologuista)
Urquiza Luna Parra, Ignacio (De… (fotógrafo))
Sánchez-Mejorada Barona, María Adriana (Coordinador editorial)
Editorial:Ambar Diseño
Materia:Cocina para hoteles y restaurantes
Publicado:2017-05-18
Número de edición:1
Número de páginas:124
Tamaño:29x29cm.
Precio:$900
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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