MéxicoMéxico
Detalle
ISBN 978-607-97548-1-5

Breviario Mezcalero
Regionalismos y términos comunes, antiguos y contemporáneos del proceso de la elaboración del mezcal

Autor:Gallardo Valdez, Juan
Editorial:Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Materia:Costumbres. etiqueta. folclor
Publicado:2017-04-21
Número de edición:1
Tamaño:16.5 MbMb
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español

Contáctenos:

Puebla No. 143, Col. Roma, Delegación Cuauhtémoc, C. P. 06700, México, D. F / Tel. 36011000 - Ext: 69326