Detalle
ISBN 978-607-9147-87-7
Guerra Ávalos, Eva Angélica
Quintero Villa, José Manuel
Moreno Ortiz, Roberto
Laure Vidriales, Arturo
Ortiz Decenas, Pedro
Mayorga Mendoza, Andrés
Editorial:Publicaciones de la Noche
Materia:Comercio interno
Publicado:2013-11-22
Número de edición:1
Número de páginas:102
Tamaño:21x16cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Marco teórico para emprendedores en gastronomía
Guerra Ávalos, Eva Angélica
Quintero Villa, José Manuel
Moreno Ortiz, Roberto
Laure Vidriales, Arturo
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Mayorga Mendoza, Andrés
Editorial:Publicaciones de la Noche
Materia:Comercio interno
Publicado:2013-11-22
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Número de páginas:102
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