Detalle
ISBN 978-607-8311-02-6
Colaborador:Soltero Gardea, Sergio (Editor Literario)
Editorial:Consejo para el Fomento de la Calidad de la Leche y sus Derivados
Materia:Procesamiento lechero
Publicado:2013-07-11
Número de edición:2
Número de páginas:39
Tamaño:27.8x21.5cm.
Encuadernación:Libro en otro formato
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Manual de Capacitación en Buenas Prácticas de Producción y Obtención de Leche
Colaborador:Soltero Gardea, Sergio (Editor Literario)
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