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103 resultados / Página 3 / mostrando 13 - 18
ISBN 978-607-8856-71-8

Oaxaca y la industria de la memoria en el siglo XXI

Autor:Bernardino Martínez, Rosa Consuelo; López Sánchez, Claudia; Barriga Altamirano, Verónica; Ramírez Meléndez, Melissa; Leyva Méndez, Dyada Berenice; Cruz Arenas, Ramsés Arturo; Enríquez Valencia, Raúl; Ramírez López, Marcos Pedro Del Carmen; Palma Cruz, Felipe de Jesús
Editorial:Moreno Soto David
Materia:Bebidas
Publicado:2024-05-10
ISBN 978-607-8856-70-1

Territorios ancestrales

Autor:Bernardino Martínez, Rosa Consuelo; López Sánchez, Claudia; Barriga Altamirano, Verónica; Ramírez Meléndez, Melissa; Leyva Méndez, Dyada Berenice; Cruz Arenas, Ramsés Arturo; Enríquez Valencia, Raúl; Ramírez López, Marcos Pedro Del Carmen; Palma Cruz, Felipe de Jesús
Editorial:Moreno Soto David
Materia:Bebidas
Publicado:2024-05-10
ISBN 978-607-544-233-4

La revolución mezcalera

Autor:García Garza, Domingo
Editorial:El Colegio de Michoacán
Materia:Bebidas
Publicado:2022-12-20
ISBN 978-607-8757-97-8

Tequila Denominación de Origen Calificada

Autor:Partida, Gildardo; Hernández López, José de Jesús; Chavira, Dario Guadalupe; Mendoza Campos, Julián; Padilla, Magdalena
Editorial:Gutiérrez Ramírez, Alfredo
Materia:Bebidas
Publicado:2023-12-12
ISBN 978-607-544-219-8

La construcción de la Denominación de Origen Tequila a través de sus normas y declaraciones de protección

Autor:Hernández López, José de Jesús; Ramírez Pérez, Daniel
Editorial:El Colegio de Michoacán
Materia:Bebidas
Publicado:2023-11-07
ISBN 978-607-39-0998-3

Todo sobre la cerveza. Lámbicas Gueuze

Autor:Fernández, Adriana
Editorial:Editorial Planeta Mexicana
Materia:Bebidas
Publicado:2023-10-16

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