Alimentación: cultura, sociedad y salud
Autor:Pérez Serrano, Adriana Montserrat; Hernández Mazas, Ana Alejandra; Méndez García, Elia María del Carmen; García López, Isaura Cecilia; Ramírez Antonio, Karen Guadalupe; Gómez Hernández, Laura Lourdes; Cabrera Ramírez, Lourdes Yanalte; Estrada Jiménez, María del Rosario; Araiza Solano, Mónica; Espinoza García, Natalia; Galicia Soto, RicardoAlimentación: cultura, sociedad y salud
Autor:Pérez Serrano, Adriana Montserrat; Hernández Mazas, Ana Alejandra; Méndez García, Elia María del Carmen; García López, Isaura Cecilia; Ramírez Antonio, Karen Guadalupe; Gómez Hernández, Laura Lourdes; Cabrera Ramírez, Lourdes Yanalte; Estrada Jiménez, María del Rosario; Araiza Solano, Mónica; Espinoza García, Natalia; Galicia Soto, RicardoFábricas entre ríos, patrimonio industrial textil de la ciudad de Puebla
Autor:García López, Isaura Cecilia; Apreza García, CristinaPrácticas culturales y territorio
Autor:Licona Valencia, Ernesto; Urizar Pastor, Laura Penélope; Pérez Hernández, Cristina; List Reyes, List Reyes Mauricio; Hernández Galván, Francisco; Sánchez Mayoral, Jessica Miriam; García López, Isaura Cecilia; Díaz Torres, Teresa; Méndez Tapia, Manuel