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18 resultados / Página 2 / mostrando 7 - 12

ISBN 978-607-17-1079-6

Procesamiento térmico de frutas y hortalizas

Autor:Bosquez Molina, Elsa; Colina Irezabal, María Luisa
Editorial:Editorial Trillas
Materia:Frutas y vegetales
Publicado:2011-12-28

ISBN 978-607-8060-58-0

Preparación y conservación de frutas, verduras y legumbres

Autor:Moreno González, Karina Gabriela; Martínez Martínez, Bricia Jahel
Editorial:Editorial Chicome
Materia:Frutas y vegetales
Publicado:2011-11-24

ISBN 978-607-7942-32-0

El poder curativo del nopal, la tuna y el xoconoztle

Autor:Centeno Canal, María Esther
Editorial:Mendoza Ruiz Fortino Ramón
Materia:Frutas y vegetales
Publicado:2011-09-01

ISBN 978-607-14-0741-2

Jugos saludables

Autor:Vázquez Allende, María Luisa
Editorial:Editores Mexicanos Unidos
Materia:Frutas y vegetales
Publicado:2011-07-04

ISBN 978-607-7942-24-5

El maravilloso poder curativo de la naranja

Autor:Centeno Canal, María Esther
Editorial:Mendoza Ruiz Fortino Ramón
Materia:Frutas y vegetales
Publicado:2011-05-24

ISBN 978-607-12-0176-8

Presentación de Avances de Investigación 2010

Autor:Alvarado Raya, Horacio Eliseo; Nieto Ángel, Raúl; Florez Medina, Américo de Jesús; Campos Rojas, Eduardo; Barrientos Priego, Alejandro Facundo; Rodríguez Pérez, Juan Enrique; Marroquín Andrade, Lila Margarita; Ceballos Helguera, Miriam; Zavala Hernández, Francisco; Vidal Lezama, Eloisa; Martínez Solís, Juan; Almaguer Vargas, Gustavo; Castillo González, Ana María; Salas Rabaza, Rolando; Avitia García, Edilberto; Pérez Barraza, María Hilda; Pineda Pineda, Joel; Valdez Cepeda, Ricardo David; Blanco Macías, Fidel; Márquez Madrid, Miguel; Ruiz Garduño, Raúl René; Magallanes Quintanar, Rafael; Osuna Enciso, Tomás; López Medina, José
Editorial:Universidad Autónoma Chapingo
Materia:Frutas y vegetales
Publicado:2010-12-31

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