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ISBN 978-607-59442-0-3

Guía Gastronómica de las Ciudades Mexicanas Patrimonio Mundial

Autor:Desconocido
Editorial:Asociación nacional de ciudades mexicanas del patrimonio mundial
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2022-12-15

ISBN 978-607-7853-26-8

Por un dulce de nuez. Interpretación de las recetas del convento de San Jerónimo

Autor:Tovar y López Portillo, Leonora; Poot Herrera, Sara; López Portillo Romano, Carmen Beatriz.; Herrera Kuri, Moramay
Editorial:Universidad del Claustro de Sor Juana
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2022-12-01

ISBN 978-607-07-9664-7

Cocina en 2 horas para toda la semana. 40 recetas

Autor:Pessin, Caroline
Editorial:Editorial Planeta Mexicana
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2022-10-26

ISBN 978-607-21-2851-4

Cocina mucho, desperdicia menos y ahorra más

Autor:Orozco Espinosa, Mariana
Editorial:Ediciones Larousse
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2022-10-20

ISBN 978-607-21-2850-7

Cocina mucho, desperdicia menos y ahorra más

Autor:Orozco Espinosa, Mariana
Editorial:Ediciones Larousse
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2022-11-03

ISBN 978-607-98923-2-6

Autor:Arellano Aldeco, Luis Refugio
Editorial:Operadora Enrique Olvera
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2022-10-07

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