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ISBN 978-607-95352-8-5

Cocina & Postres del Cielo

Autor:Gaffare Campos, Rosalba
Editorial:Galass Bodas
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2016-07-21

ISBN 978-607-00-9942-7

Guanajuato... una deliciosa historia gastronomica6

Autor:Hernández Padilla, José Alfredo; Espinosa Uranga, Griselda
Editorial:Hernández Padilla, José Alfredo
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2016-06-30

ISBN 978-607-8302-70-3

Recetario de cocina yucateca

Autor:Centeno Canal, María Esther
Editorial:Mendoza Ruiz Fortino Ramón
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2016-05-24

ISBN 978-607-02-7911-9

Manual de evaluación nutrimental de alimentos

Autor:Cornejo Barrera, Lucía; Lucas Florentino, Bernardo; Sánchez Chinchillas, Argelia
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2016-05-11

ISBN 978-607-02-7897-6

Manual de evaluación nutrimental de alimentos

Autor:Cornejo Barrera, Lucía; Lucas Florentino, Bernardo; Sánchez Chinchillas, Argelia
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2016-05-20

ISBN 978-607-9314-98-9

Gustos y sabores de sudcalifornia

Autor:Ceseña Collins, Reyes
Editorial:Instituto Sudcaliforniano de Cultura
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2016-05-30

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