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ISBN 978-607-7900-17-7
Editorial:Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Materia:Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2015-10-30
Calidad de cebolla producidaen el Estado de Chihuahua almacenada en atmósferas controladas
Autor:Guevara Aguilar, Alexandro; Hernández Sigala, Rolando; Vega García, Misael Odin; Ronquillo Aboite, Juan Oswaldo; Chávez Mendoza, CeliaEditorial:Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Materia:Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2015-10-30
ISBN 978-607-7900-21-4
Editorial:Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Materia:Desarrollo y crecimiento económicos
Publicado:2015-10-09
Redes regionales de conocimiento e innovación
Autor:Valdez Lafarga, Cuitláhuac; Wong González, Pablo; Arvizu Arvizu, María del Socorro; Valdés Cuervo, Ángel Alberto; Martínez Ortega, Lydia Esther; Vera Noriega, José Ángel; Valenzuela Gastélum, Iris del Carmen; Garza Ledler, María Cristina; Hernández Pérez, Juan Luis; Morales Mendívil, Julio Alfonso; Gutiérrez López, Lydia Venecia; Preciado Rodríguez, Juan MartínEditorial:Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Materia:Desarrollo y crecimiento económicos
Publicado:2015-10-09
ISBN 978-607-7900-16-0
Autor:Sandoval Godoy, Sergio Alfonso; Camarena Gómez, Dena María Jesus
Editorial:Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Materia:Costumbres de comer. beber, uso de drogas
Publicado:2015-07-10
Autor:Sandoval Godoy, Sergio Alfonso; Camarena Gómez, Dena María Jesus
Editorial:Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Materia:Costumbres de comer. beber, uso de drogas
Publicado:2015-07-10
ISBN 978-607-7900-15-3
Editorial:Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Materia:Métodos de instrucción y estudio
Publicado:2014-09-12
Mejora continua del programa nacional de lectura en Sonora
Autor:Vera Noriega, José Ángel; Peña Ramos, Martha Olivia; Dominguez Guedea, Rosario LeticiaEditorial:Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Materia:Métodos de instrucción y estudio
Publicado:2014-09-12
ISBN 978-607-7900-14-6
Editorial:Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Materia:Alimentos
Publicado:2014-06-06
Los Alimentos Funcionales: Un nuevo reto para la industria alimentaria
Autor:González Córdova, Aarón Fernando; García Galindo, Hugo Sergio; Vallejo Córdoba, Belinda; Álvarez Parrilla, Emilio; González Aguilar Gustavo AdolfoEditorial:Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Materia:Alimentos
Publicado:2014-06-06
ISBN 978-607-7900-12-2
Editorial:Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Materia:Microorganismos. hongos. algas
Publicado:2014-01-15
Hongos de Reserva de la Biosfera El Pinacate y Gran Desierto de Altar
Autor:Esqueda Valle, Martin; Coronado, Martha; Gutierrez, Aldo; Lizárraga, Marcos; Raymundo, Tania; Valenzuela, RicardoEditorial:Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Materia:Microorganismos. hongos. algas
Publicado:2014-01-15
