2 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 2
ISBN 978-607-450-991-5
Editorial:Universidad de Guadalajara
Materia:Obras enciclopédicas generales
Publicado:2014-06-13
Jalisco en el mundo contemporáneo. Aportaciones para una enciclopedia de la época
Autor:Rodríguez Contreras, Aarón; Ramírez Mendoza, Abraham Alberto; Zepeda Morales, Adelaida Sara Minia; Aguilar Lemarroy, Adriana del Carmen; Salazar Montes, Adriana María; Rodríguez Peredo, Alejandra; García Zapién, Alejandra Guadalupe; Bravo Cuellar, Alejandro; Martinez Zatarain, Alejandro; Canales Aguirre, Alejandro Arturo; Corona Rivera, Alfredo; Feria y Velasco, Alfredo Ignacio; Sandoval Rodríguez, Ana Soledad; Oceguera Villanueva, Antonio; Toral Flores, Armando Modesto; Vázquez Torres, Blanca Mildred; Torres Mendoza, Blanca Miriam de Guadalupe; Beas Zarate, Carlos; Gómez Rodiles, Carmen Cecilia; Fraustro Reyes, Claudio; Gonzalez Aguilar, Delia Guillermina; García García, Edith Xio Mara; Mendizábal Mijares, Eduardo; Salcedo Perez, Eduardo; Vázquez Valls, Eduardo; Cabrera Diaz, Elisa; Mellink Bijtel, Eric; Sierra Díaz, Erick; Alcántar González, Ernesto Gabriel; Zaitseva, Galina Petrovna; Hernández Flores, Georgina; Quiroz Rocha, Georgina Adriana; Iñiguez Covarrubias, Gilberto; Gudiño Cabrera, Graciela; Moya RaEditorial:Universidad de Guadalajara
Materia:Obras enciclopédicas generales
Publicado:2014-06-13
ISBN 978-607-450-475-0
Editorial:Universidad de Guadalajara
Materia:Alimentos
Publicado:2011-11-30
Antología de Trabajos de Investigación en Inocuidad de Alimentos
Autor:Alaniz de la O, Ricardo; Barba León, Jeanette; Cabrera Diaz, Elisa; Cabrera Maldonado, Carlos; Campos Bravo, Carlos Alberto; Escobedo Lopez, Ana Bertha; Flores Encarnacion, Marcos; Hernandez Ramos, Maria Elena; Garcia Garcia, Abel; Gomez Cruz, Zoila; Gonzalez Aguilar, Delia Guillermina; Gutierrez Perez, Yasmin; Leon Tello, Gloria; Lopez Garcia, Alma; Luis Juan Morales, Angelica; Marquez Gonzalez, Mayra; Medina Lerena, Miriam Susana; Meneses Sanchez, Maria de la Cruz; Moreno Ramirez, Lizbeth; Nava Guzman, Norma Mireya; Olivares Cruz, Rosa del Carmen; Pacheco Gallardo, Carlos; Pazos Salazar, Nidia Gary; Perez Fernandez, Maria Susana; Luna Perez, Daniel; Perez Toriz, Oscar; Ramirez Alvarez, Agustin; Rendon Garabito, Adriana; Rios Ibarra, Maria de Lourdes; Rosas Barbosa, Beatriz Teresa; Ruiz Tagle, Alejandro Cesar; Suarez Albores, Patricia Guadalupe; Tejeda trujillo, Fausto; Tellez Osorio, Carlos; Torres Vitela, Ma. Refugio; Varela Hernandez, Juan Jose; Vazquez Garcia, Norma Angelica; Vazquez Sandoval, Maria ElenEditorial:Universidad de Guadalajara
Materia:Alimentos
Publicado:2011-11-30
